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中國糧油學會知名油脂專家、河南工業大學教授劉玉蘭受邀來山東三星集團作專題講座

時間:2021-04-12

 

  4月9日,山東三星集團特邀中國糧油學會知名油脂專家、河南工業大學教授劉玉蘭來企業作專題講座。集團技術總監王月華及技術中心、質檢中心、生產車間等相關部門負責人參加培訓。

  

  本次培訓,劉玉蘭主要圍繞“食用植物油生產中3-氯丙醇酯和縮水甘油酯風險防范與控制關鍵技術研發應用”等備受關注的食用油中新的安全風險成分展開授課,并詳細解讀了“十四五”期間我國食用油安全把控的發展方向。講座結束后,劉玉蘭還與參會人員就生產過程中遇到的問題進行了深入交流,對企業長期以來為糧油產業技術革新及產業升級做出的積極貢獻表示肯定。

  

  劉玉蘭表示,山東三星集團作為行業內生產技術領先、資源管理領先、風險管控領先的生產企業,時刻關注食用油領域品質安全。在自身發展過程中,不僅解決了眾多行業技術難題,促進了玉米油行業的技術進步,更在技術創新、產品研發、產業升級上不斷突破,助力我國油脂產業的穩健發展。

  作為“中國好糧油”示范企業、中國糧油領軍企業,山東三星集團專注糧油生產二十余年,旗下長壽花品牌憑借行業領先的科研力量和完善的生產管理機制,成功建立了以市場為導向的產學研科研創新機制,打造了富有品牌特色的玉米油科研成果轉化基地。另外,公司與江南大學、河南工業大學、武漢糧科院保持長期科研探索、生產轉化的產學研合作關系,為長壽花品牌建設及糧油產業轉型提供了強有力的品質保障和技術支持。

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